اهلا وسهلا بك في
نرحب باعضاء الجدد في منتدانا الغالي واتمنى لكم المتعه والفائده (ملائكة الحب-اسرة واحده ويد واحده)
اعلان هام:هاذا المنتدى لكتابة المواضيع المفيده و المعلومات العامه وليس لتضيع الوقت 
المقادير :-
رومان حامض
عدس حب
باذنجان
ثوم
معلقة كبيرة طحين
الطريقه:-
يطحن الرومان ويصفى
يصلق العدس حتى ينضج
يقطع الباذنجان مكعبات صغيره ويسلق
توضع المقادير فوق بعضهاالبعض ثم توضع على النار ثم توذاب نعلقت الطحين بلماء ويضاف على الخليط ويترك على الغاز حتى يتماسك المزيج
يدق الثوم ويقلى بلزيت ويضاف فوق المزيج
ثم يوضع بصحون ويؤكل بارد مع الفلفل الاحمر ( الشطه)
وصحتين وعافيه .
رومان حامض
عدس حب
باذنجان
ثوم
معلقة كبيرة طحين
الطريقه:-
يطحن الرومان ويصفى
يصلق العدس حتى ينضج
يقطع الباذنجان مكعبات صغيره ويسلق
توضع المقادير فوق بعضهاالبعض ثم توضع على النار ثم توذاب نعلقت الطحين بلماء ويضاف على الخليط ويترك على الغاز حتى يتماسك المزيج
يدق الثوم ويقلى بلزيت ويضاف فوق المزيج
ثم يوضع بصحون ويؤكل بارد مع الفلفل الاحمر ( الشطه)
وصحتين وعافيه .
